【情熱が創り出すもの】

CACAO SAMPAKAのオーナー、山崎氏とお会いしてきました。
経営者としてのセンスの良さに、いつもお話しを伺うと感心してしまいます。
柔らかな語り口調でお話しされてらっしゃるけど、頭の中では膨大な数の決定と決断を常にされているのだと感じました。

そして会話の中で「もっと沢山の人に本物の美味しいチョコレートを食べて貰いたい」と仰った時、6年ほど前に初めて訪ねた時の事を思い出しました。

スタッフの方と同じキャップを被り、ホットチョコレートを作られていた姿、そして一つ一つ説明して下さった表情から本当にチョコレートを愛してらっしゃるのを感じたのです。

次のステージでは何を見せて下さるのか楽しみです。

ご覧頂いたハンドメイドのキーチャーム、「これは可愛いね」と気に入ってくださいました。

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